À Pâques, ces adorables petites douceurs croustillantes et chocolatées raviront tous vos invités !
Ingrédients
(Pour 12 portions)
- 1/2 tasse de beurre salé
- 2 tasses de petites guimauves
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 7 tasses de céréales de riz soufflé (type Rice Krispies)
- 1 tasse de pastilles de chocolat à fondre roses
- 2 c. à soupe de graisse végétale
- 1/2 tasse de bonbons décoratifs
Préparation
- Dans une grande casserole, chauffer à feu doux le beurre, les guimauves et l’extrait de vanille jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
- Retirer du feu et incorporer les céréales en pliant doucement le mélange à l’aide d’une maryse.
- Répartir le mélange dans un grand moule rectangulaire graissé. Laisser refroidir à température pièce
- Dans un bain-marie, faire fondre doucement les pastilles de chocolat et la graisse végétale. Laisser tempérer le chocolat, et utiliser ce temps pour couper les carrés et les retirer du moule.
- Tremper délicatement le dessus des carrés dans le chocolat rose, ou laisser couler celui-ci en filet à l’aide d’une cuillère. Garnir de bonbons décoratifs.
